石碾石磨是中国乡村最古老的粮食加工工具之一，在中国已有数千年的历史，曾与人们的生活密切相关。我从小生在农村，长在农村，与石碾石磨结下了不解情缘，尽管离开农村已经30多年了，但它的影子，依然在我的脑海里挥之不去。石碾石磨承载了我儿时太多的烦恼与欢乐，见证了我的成长。可以说，是石碾石磨伴随我度过了艰辛的童年。

 现在好多商家为了推销产品，动辄就标榜自己的产品是纯手工制作，但明眼人一看便知，这么大的数量，如果是纯手工制作是不大可能的，不过是商家的一种噱头而已。当年农村用石碾石磨的年代才是真正的手工制作，那时村里没有电磨，石碾石磨是唯一用于加工五谷杂粮的工具。

 石碾由碾台、碾盘、碾滚和碾架等组成。碾盘中心设竖轴，连碾架，架中装碾滚子。石碾是用来碾碎干粮食的，一个村只有几个石碾，大家共同使用。石磨是由两个扁圆柱形的石头制成的磨扇和一个磨盘组成，主要是把浸泡的玉米或大豆磨成浆，做煎饼或做豆腐用，有时也用于磨面粉。石磨差不多家家都有，是私有家用工具。由于碾少，那时候，我们下午放学后的第一件事情，常常就是端着簸箕，拿着笤帚去排号等碾。那时民风淳朴，无需有人维持秩序，人们都按照约定成俗的规矩，依次排好，轮到了谁家，就回家叫大人来推碾。偶尔也有为排号先后发生纠纷的。有时有的人家如果等米下锅，只要说一声，也可以插号。农忙季节，由于白天要忙农活，大都是利用下午收工后的功夫去推碾。特别是有月光的夜晚，不用点灯（那时没有电，都用一种带有玻璃罩的煤油灯，叫保险灯。），人们要推到很晚。每年春节临近，更是推碾的高峰。由于要置办几乎是一正月吃的食品，推碾的从天刚蒙蒙亮一直忙到深夜，有时甚至通宵达旦。为了争取时间，使碾转的快点，邻里之间都互相帮着推碾，大家和睦相处，乡情融融。

 推碾也有分工，有人负责用力推着碾转，有人负责扫碾，就是为了使粮食碾均匀，用笤帚不停在碾盘上翻动。扫碾可是门技术活，大都是家庭主妇的任务，会扫的粮食摊得匀，还能在碾盘上扫出各种花样，又省劲又省时还好看。技术差的往往把粮食扫的一堆一堆的，厚薄不均，费力又费时。

 小孩子都贪玩，自己小时候最不愿干的活就是推碾推磨了。像拾柴火、拔猪草这样的活还可以，几名小伙伴结伴到村外，边玩边干，相对比较自由自在。记得我们邻居有一名比我大的孩子，一次放学后打猪草，由于贪玩拔了很少一点。他担心回家父母责备，就在篮子底下放了几根树枝，又把草盖在上面，看似满满一篮子草。谁知回家后还是被父母发现了，结果换来了一顿皮肉之苦，被大家传为笑谈。推碾推磨只能围着碾道、磨道转，常常一干就是小半天，既单调又乏味，对于爱玩好动的孩子来说，实在是一种煎熬。这沉重的石碾石磨不知碾碎了多少童年的梦。

 那时农村贫困的生活就如同这石碾、石磨，一日日地不停奔走，可转来转去，一辈子也走不出多远，一圈又一圈，周而复始，只是简单的重复，少有变化，变化的只有年龄。曾经步履蹒跚的孩童，在好奇中走近石碾石磨，在石碾石磨一圈又一圈的转动长大了；曾经的壮年随着石碾石磨一圈又一圈的转动生出满头华发，又变得步履蹒跚，只好带着太多的留恋与不舍远离了石碾石磨。

 随着时代的发展、社会的进步，曾经流传了数千年的石碾石磨，曾经是加工粮食离不开的重要工具的石碾石磨，曾经与人们生活息息相关的石碾石磨，从繁忙到冷落，逐渐到清闲，如今已基本退出了历史舞台。在我老家村头现在还有一盘石碾，前几年回家时还偶尔看见有人使用，现也鲜见有人再推了。各家各户都有的石磨也都拆除了，有的另作他用，有的还静静的躺在农家院的某个偏僻的角落，早已淡出了人们的视线。

 石碾石磨渐渐变成了一种观赏物，城市里有不少饭店把石碾石磨摆在门前作为装饰品。再过多少年，石碾石磨只能留在人们的记忆中了。